主に野菜の保存方法についての悩みや疑問について解説しています。
野菜の知識 キャベツが苦い時の対処法は？3つの原因を知って美味しい千切りを作ろう
どうも！揚げ物を食べる時は千切りキャベツが必須になってきた。アラサー野菜ソムリエのダイチです。
でも僕の場合、キャベツの千切りってつい勢いで切りすぎちゃうんですよね。そういう経験ありませんか？サラダとかにも使えるし、ついでだから切...
野菜の知識 トマトの保存の仕方あなたは大丈夫？目安期間や注意点まとめてみました
夏場はトマト旬を迎え、味も一番美味しく、値段も安価で出回ってるので、家計を支えるママさんには嬉しい季節ですね。
ただ値段が安い勢いで、お得だからといつもより多く買い込んで、結局冷蔵庫でぶよぶよにさせたり、腐らせたりしまった経験...